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BELLE ENTRECÔTE DE +350 GR RACE A VIANDE FRANCAISE CUISSON A LA DEMANDE ACCOMPAGNEE DE SES FRITES BELGES. |
| Filet de saumon d'Ecosse label rouge sauce beurre de vinaigre de Xérès et son accompagnement de riz basmati ou frites ou petits l égumes. |
| Filet mignon suce moutarde à l'ancienne et son accompagnement de frites belges ou autre au choix. |
| Gâteau moelleux au chocolat blanc et noix de coco. |
| Gâteau moelleux au chocolat noir 70%, fait maison. |
| Lard rôti sans os label bleu blanc coeur cuisiné maison.
15 EUROS LE KILOGRAMME. |
| Burger maison préparé avec un steak haché de 180 grammes avec seulement 5% de matière grasse, pain artisanal aux graines de sésame, de lin brun et jaune, de pavot bleu et sésame, tomate locale actuellement de Loire Atlantique, salade,sauce burger maison accompagné de nos frites à la belge cuites dans la graisse de boeuf pure à 100% et surtout sans antimoussant. |
| Burger maison préparé avec 1 steak haché frais de 180 grammes avec seulement 5% de matière grasse, cheddar, pain artisanal aux graines de sésame, de lin brun et jaune, de pavot bleu et sésame, tomate locale actuellement de Loire Atlantique, salade,sauce burger maison accompagné de nos frites à la belge cuites dans la graisse de boeuf pure à 100% et surtout sans antimoussant.
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| M.A.C. POULET Label rouge composé d'un émincé de filet de poulet fermier breton, avec une sauce à l'indienne maison, avec tomate et salade, accompagné de nos frites belges. |
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